Pindasaus

Ingrediënten:

- kleine ui

- olie

- 2 à 3 teentjes knoflook

- 3 el pindakaas

- 200 ml water

- sweet chilli saus

- optioneel: room

 

Bereiding:

Kleine ui zeer fijn snijden
aanbakken in olie met 2 of 3 teentjes look
zacht vuurtje maken
3 grote eetlepels pindakaas erbij en roeren
koud water toevoegen ongeveer 200 ml.
flinke scheut sweet chilli saus erbij ( hoemeer hoe pittiger)
als je de saus iets zachter wil een beetje room toevoegen.
Lekker bij kip, rijst, nasi, frieten, brood,...
Smakelijk!